Data: 2005-04-25 18:04:59
Temat: Re: herbatniki
Od: "pusiak" <p...@b...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
>
> > A tak w ogole to może ktoś dysponuje jakimś przepisem na herbatniki i mógły
> > opodać. Porównamy i zobaczymy.
>
> Ja dysponuję, ale zastrzegam, że nie robiłam ;)
>
> 25dag mąki pszennej
> 20dag mąki ziemniaczanej
> 10dag cukru
> 10dag margaryny
> 2 jaja
> pół szklanki śmietany
> ćwierć paczki proszku do pieczenia
>
> Z tego zagnieść ciasto, powycinać i piec na złoty kolor (tak w wielkim
> skrócie ;)). Piszą też, że można zrobić herbatniki smakowe. Do ciasta
> dodaje się wtedy kakao albo wanilię (vel cukier waniliowy) albo olejek
> cytrynowy lub pomarańczowy.
>
> W tej książce są jeszcze przepisy na (cyt): "Wyciskane herbatniki",
> "Herbatniki zdrowotne", "Herbatniki wyborowe". W tych ostatnich dodane jest
> masło, więc może te są maślane? Tak by wychodziło.
>
> Jak będzie potrzeba mogę podać też te przepisy.
Tak. Poprosze. Jak mozesz to wpuknij. Będę wdzięczna
pozdrawiam
pusiak
> pozdrawiam
>
> Ola
>
> PS Książka kucharska jest circa z lat 50. ;)
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
|