Data: 2003-02-24 14:18:37
Temat: Re: imbir - pytanko
Od: Shrek <j...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Imbiru dodaje sie malutko i najlepiej pod koniec gotowania. Np. w fasolce po
> bretonsku pod koniec gotowania i tylko tyle ile na czubku noza.
No z tym sie nie zgodze....
Przyznam szczerze, ze pakuje moze go nawet za duzo, ale dementuje jakoby
duza ilosc imbiru powodowala to, ze potrawa jest potem gorzka.
Raczej jest to kwestia zbyt dlugiego grzania go, jesli wogole.
Ja w kazdym razie sie z tym nie spotkalem, a urzywam imbiru duzo i do
prawie wszystkiego....
Pozdr.,
Shrek
|