Zrób tak ,nagrzaną patelnię dosłownie maźnij skórka słoniny i na to połóż
mięso ktre wczesniej też posmaruj oliwą są albo do tego pędzelki
przystosowane albo ja mam trzy pórka z kaczki zwiazane sznureczkiem , ustaw
gaz tak aby oliwa na patelni się nie paliła ,mieso przywrze na chwile ale
jak się przypiecze to bedziesz mógł je lekko unieść i obrócic na drugą
stronę
Pozdrawiam JULIUSZ