"BBjk" <b...@q...pl> wrote in message
news:f9mk9i$c6h$1@inews.gazeta.pl...
> Panslavista pisze:
>
> >>> pita gorzka lub z miodem,
>
> >> Jakieś źródełko na poparcie tych rewelacji?
>
> > Domowe. Paliła kawę moja babcia i matka - z paczek od rodziny z Usiech,
>
> Pytanie było o kawę staropolską, czyli wiek XVIII, początek XIX.
> Moja wątpliwość dotyczyła słodzenia jej miodem/picia gorzkiej.
> Ówcześnie.

Bo nie masz źródła pisanego? Cukier trzcinowy był znany, miód też, a
fantazje kulinarne takoż. Sądzisz, że nie próbowano, tylko wierzono "na mur
beton" w receptury, jak niektórzy na tej grupie?