Konrad Kosmowski napisał(a):
> Na koniec zalać sosem:
> - pół szklanki ciepłej wody
> - łyżka mąki ziemniaczanej
> - łyżka mąki kukurydzianej
> - dwie łyżki sosu sojowego
> - łyżeczka MSG (glutaminian sodu, niektórzy nie stosują, ale jak
> chcesz mieć tak jak w restauracji to na 100% sypią tam tego sporo)
> - łyżeczka sosu ostrygowego
>

Chciałbym zrobić kurczaka w sosie słodko kwaśnym tylko że ten sos
jest czerwony a ztego co piszesz nie wiem czy taki kolor wychodzi.
No i skąd wziąść ten glutaminian sodu??
Sos ostrygowy chyba w supermarkecie
Warzywa kupuje mrożone (mieszanka chińska ok. 3 - 4 zł w
zależności od firmy)
Nie kupuje surowych warzyw bo za dużo z tym kłopotu z kupnem
krojeniem w paski po chińsku no i też z tego powodu, że to wychodzi
dużo drożej a mieszanka mrożona wydaje mie się, że nie wiele
odbiega
A tak wogóle może ma ktoś jakiś przepis na kurczaka w sosie słodko
kwaśnym
Wszystkim wielkie dzięki