Re: naczynie żaroodporne

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!newsfeed.tpinternet.
pl!news.onet.pl!newsgate.onet.pl!newsgate.pl
From: j...@g...pl (Adam Jarosz)
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: naczynie żaroodporne
Date: 23 Jan 2002 10:51:55 +0100
Organization: email<>news gateway
Lines: 22
Message-ID: <01a301c1a3f3$8f524b00$6acc9e9d@frk.pl>
References: <a2lvjm$o87$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate.test.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.onet.pl 1011779515 11805 192.168.240.245 (23 Jan 2002 09:51:55 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 23 Jan 2002 09:51:55 GMT
X-Mailer: Microsoft Outlook Express 5.50.4133.2400
X-Received: from power.frk.pl (unknown [157.158.204.106]) by rekin.go2.pl
(Mailer_v2.01) with SMTP id C1FB3C1F1 for <p...@n...pl>;
Wed, 23 Jan 2002 10:37:39 +0100 (CET)
X-Received: from power.frk.pl (unknown [157.158.204.106]) by rekin.go2.pl
(Mailer_v2.01) with SMTP id C1FB3C1F1 for <p...@n...pl>;
Wed, 23 Jan 2002 10:37:39 +0100 (CET)
X-Received: from power.frk.pl (unknown [157.158.204.106]) by rekin.go2.pl
(Mailer_v2.01) with SMTP id C1FB3C1F1 for <p...@n...pl>;
Wed, 23 Jan 2002 10:37:39 +0100 (CET)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:93098
Ukryj nagłówki

> Oczywiście przy nadarzajacej sie okazji wypróbowałam naczynko i ......
pękło
> jak nic.

Korzystam czesto z naczyn zaroodpornych ale nigdy nie stawialem ich na
gazie. Wlasnie z obawy przed peknieciem. Palnik gazowy powoduje lokalne
ogrzanie naczynia i w zwiazku z rozszerzalnoscia cieplna - nierownomierny
rozklad naprezen wewnetrznych. Szklo jakie by nie bylo jest kruche i peka.
Efekt powieksza fakt, ze szklo nie ma zbyt dobrego przewodnictwa cieplnego
(w porownaniu z metalem na przyklad).

Tak wiec naczynia zaroodporne sluza u mnie do przygotowywania potraw w
piekarniku i sprawuja sie rewelacyjnie.

______________
Adam Jarosz
www.adam33.net

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia