Re: ogórki małosolne

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.cyf-kr.edu.pl!news.nask
.pl!polnews.pl!not-for-mail
From: "harpia" <h...@o...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: ogórki małosolne
Date: Sat, 09 Aug 2003 22:03:42 +0200
Organization: PolNEWS - http://www.polnews.pl
Lines: 16
Message-ID: <0...@p...pl>
References: <bh3diq$tvj$1@news.lublin.pl>
NNTP-Posting-Host: swift.atra.com.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: swift.atra.com.pl 1060459422 21524 194.181.190.181 (9 Aug 2003 20:03:42 GMT)
X-Complaints-To: h...@p...pl
NNTP-Posting-Date: 9 Aug 2003 20:03:42 GMT
X-Original-NNTP-Posting-Host: 212.244.48.52
X-Original-NNTP-Posting-From: libiaz.aries.com.pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:169499
Ukryj nagłówki

ogórki
chrzan w korzeniu i liście
listki z wiśni lub (i) porzeczki
czosnek, ząbki
koper cała roślina z baldachimami
sól (jak powyżej łyżka na litr)

ogórasy poprzekładać zielichem, pokrojonym korzeniem chrzanu i pokrojonym
czosnkiem, na góre liście z chrzanu i zalać do pełna solanką, obciążyć,
postawić w ciepłym pomieszczeniu w cieniu i za tydzień, półtorej delektować
sie małosolnymi :)
--
============= P o l N E W S ==============
archiwum i przeszukiwanie newsów
http://www.polnews.pl