"Natalia" wrote in message
> jakie proste ale pomyslowe potrawy
> mozna zrobic z kielbasy?
> cos innego niz smazonka z cebula... ;)
> natalia


Np. kielbase/parowki z jablkami w piwie.
Kroisz kielbase/parowki na nieduze kilkucentymentrowe kawalki, duuzo cebuli
na polplasterki, kwasne jablka (np. antonowki) na osemki (wycinac tylko
srodek, skorka zostaje). Kielbase/parowki obsmazasz na rumiano, sypiesz
cebule i zrumieniasz lekko, obkladasz jablkami, podlewasz piwem, posypujesz
majerankiem, przykrywasz i dusisz na malym ogniu. zadnej soli, pieprzu,
nic... tylko majeranek.
Jablka rozapadaja sie na papke, cebula prawie tez, mieso przechodzi smakami,
cudnie pachnie majerankiem i jest boskie :-))) Do popijania oczywiscie piwo
;)

Bozenka z Wilna :-)
sloneczna miodzio dziewczyna