Hm...
Wsadziłam do pierkarnika nagrzanego na 200 stopni.. Może to kwestia
tego, że mam gazowy i bez termoobiegu?
Ale z drugiej strony tarty robili znacznie dłużej niż termoobieg
istnieje :P

pozdrawiam
nikalu

On 22 Maj, 13:52, BBjk <b...@q...pl> wrote:
> nikalu pisze:
>
> > Powiedzcie mi co źle robię.. :(
>
> IMO zbyt niska temperatura pieczenia, ciasta kruche i francuskie należy
> piec w dobrze rozgrzanym piekarniku, inaczej tłuszcz wypłynie, jako ta
> oliwa sprawiedliwa.
> --
> BBjk
> (http://bajarka.fotolog.pl/)