Użytkownik "Lusi" napisał w wiadomości
> Własnie, na poczatku serdecznie witam i az się boje zapytać, ale jestem
> raczej laikiem w sprawach "szukania" i poruszania sie po necie:) Kiedyś
> widziałam przepis -na Mniam, Mniam -prosty sernik -jesli się nie myle, to
> gotowany. Prośba moja własnie z tym przepisem związana -jesli Ktoś z
> Szanownych grupowiczów ma i mógłby sie "podzielic" przepisem, to z góry
> dziękuję:)
> Pozdrawiam -Lucyna

Witam!


SERNIK GOTOWANY:

Składniki:

1 kg twarogu
25 dag tłuszczu
1,5 szkl. cukru
4 jaja
4 łyżki mączki ziemniaczanej
0,5 szkl. mleka
6 paczek herbatników lub 2 kruche spody


Sposób przygotowania:

Tłuszcz rozpuścić w garnku, wsypać cukier, wymieszać, dodać zmielony twaróg
wymieszany z żółtkami i gotować dalej, ciągle mieszając, aż do uzyskania
jednolitej masy.
Teraz wlać wymieszaną z mlekiem mączkę ziemniaczaną - gotować jeszcze
chwilkę i dodać ubite na pianę białka - gotować dalej ciągle mieszając, aż
masa zgęstnieje.
Wylać na wyłożoną herbatnikami blaszkę i przykryć herbatnikami.

Na wierzchu rozsmarować (jak masa się już ściągnie) polewę czekoladową. Do
masy serowej można oczywiście dodać bakalie: rodzynki, orzechy i co kto lubi
w serniku.

--
-----------------
pozdrawiam
http://www.poznan4u.com.pl/pyrypy/pyrypy.php?state=s
howuser&userid=5835360