Data: 2014-05-27 21:44:35
Temat: Re: pstrąg zapiekany w chlebie
Od: FEniks <x...@p...fm>
Pokaż wszystkie nagłówki
W dniu 2014-05-27 19:02, Chiron pisze:
> zbliżony do takiego "wielkanocnego"- taki mały, okrągły chlebek, do
> którego wlewa się biały barszcz. No cóż- trzeba bdzie się z tym
> zmierzyć. Ewa mi podrzuciła pomysł na origami- wygląda super. Boję się
> jednak, czy dam radę:-)
Z takiego żytniego ciasta chlebowego (jak do chlebka do żurku) to nawet
nie próbuj tych cudów z siatką. Do tego musi być ciasto zwarte i dające
się wałkować, a najlepiej sprężyste jak drożdżowe.
Ewa
|