"Ewa (siostra Ani) N." ma racje:

> ... tylko ze zwyklego twarogu nie ma nigdzie poza Polska, buuu

podobnie "Krysia Thompson", co:

> (...) kombinuje z curd cheese...a jak farfocle sa obowiazkowe w
> przepisie to i zmasakrowany do reszty cottage cheese

No wlasnie, a mam przepis na oponki i nijak nie moge w recepturze wymyslic
substytutu do twarogu. Zastanawiam sie nad mascarpone, ale to podobno twarda
smietana ;-)

Pozdrawiam,
eM, bez twarogu i na wygnaniu