Hanna Burdon pisze:
> Nigdy w życiu nie robiłam nic z rabarbarem, chciałabym spróbować i
> zrobić jakieś ciasto. W archiwum jest mnóstwo przepisów, wynika z
> nich, ze rabarbar wystarczy pokroić na kawałki. A mnie się coś
> majaczy z dzieciństwa, że babcia rabarbar dokładnie obierała, bo
> skórka ponoć jest trująca. Prawda to?

Nie jest trująca. Po prostu jest "niepogryzalna" ;-)
Ja rabarbar zawsze obieram delikatnie z tej czerwonej osłonki, potem kroję na
plasterki, zasypuję cukrem i czekam aż puści sok. Wtedy używam do ciasta.

--
PozdrawiaM