> 1. wasabi lepiej kupić w proszku
lepiej, ale do nie dawno bylo ciezko dostepne
> 2. ryż gotuje się inaczej
ryż gotuje sie tak jak komu dobrze wychodzi, dla mnie tak jest dobrze :-)
inna sprawa, ze wiekszosc przepisow podaje podobnie do mojego, jak Ty
gotujesz ?
> 3. naczynia muszą być drewniane
powinny byc :-)
> 4. podstawowe pojęcia: maki, nigiri
> itp. itd.
te pojecia nie sa niezbedna wiedza do zrobienia sushi :-)

dziwi mnie troche stanowczosc opini

pozdrawiam
KM