Znalazłam

POMIDORY SUSZONE -sposób przygotowania
Pomidory umyj, wytrzyj, poprzekrajaj na pół, usuwając zielone fragmenty
ogonków.
Rozłóż na pergaminie, skórką w dół' posyp po wierzchu solą i piecz w
piekarniku nagrzanym do 120 stopni C dwukrotnie po 2 godziny (najlepiej
zrobić to raz rankiem i potem drugi raz wieczorem).
Wysuszone pomidory przełóż do wypasteryzowanych słoików, wkładając do
każdego po 2 obrane ząbki czosnku i kilka listków ziół. Zalej oliwą i
lekko poszturchaj pomidory nożem, by usunąć bąbelki powietrza.
Zakręć i wstaw na chwile do nagrzanego do 100 stopni piekarnika, wyjmij
i postaw słoiczki do góry dnem, by pokrywki się "zassały".

dodatkowe informacje
Kombinację ziół możesz zmieniać według upodobań. Pomidory przechowuj w
ciemnym miejscu, po otwarciu trzymaj słoiczek w lodówce.

Trochę to może żle wklejone ale jak wiadomo ja nie jestem ekspert ale
miałam przepis z mniam mniam i służę jednak moje kopiowanie czasem się
sprawdza pozdrawiam