... tyle, że nie znam żadnego sprawdzonego przepisu.
A chodzi mi o jakieś takie miękkie, gąbczaste i nie o smaku banana, tylko
właśnie z bananami. I nie na wierzchu, jak placek z wiśniami, tylko, żeby
były kawałki w środku i konsystencja lekko zakalcowata. Jadłam kiedyś takie
cudo u znajomej, ale nie pamiętam, jak ona to robiła. W każdym razie na
pewno nie było to zwykłe ciasto, do którego wrzucało się kawałki bananów,
tylko najpierw się z tymi bananami coś robiło (smażyło? dusiło?) i potem
dopiero do dodawało do ciasta.
Znacie jakieś fajne przepisy na takie zakalcowate bananowce?

N.