gałka muszkatołowa

następny post »

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!newsfeed2.atman.pl!newsfeed.
atman.pl!.POSTED!not-for-mail
From: Nika <w...@m...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: gałka muszkatołowa
Date: Sun, 28 Oct 2012 23:49:16 +0100
Organization: ATMAN - ATM S.A.
Lines: 15
Message-ID: <k6kcp8$3kq$1@node1.news.atman.pl>
NNTP-Posting-Host: 89-73-117-228.dynamic.chello.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: node1.news.atman.pl 1351464553 3738 89.73.117.228 (28 Oct 2012 22:49:13 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Sun, 28 Oct 2012 22:49:13 +0000 (UTC)
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows NT 6.1; WOW64; rv:16.0) Gecko/20121010
Thunderbird/16.0.1
X-Antivirus: avast! (VPS 121028-0, 2012-10-28), Outbound message
X-Antivirus-Status: Clean
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:349281
Ukryj nagłówki

Czy ktoś widział w polskich sklepach zewnętrzne łupinki gałki
muszkatołowej, takie jak ta:
http://i.istockimg.com/file_thumbview_approve/101254
15/2/stock-photo-10125415-mace-spice.jpg

Do tej pory żyłam w przekonaniu, że po angielsku "nutmeg" i "mace" to
jedno i to samo, do czasu, kiedy w jednym przepisie nie natknęłam się na
"grated nutmeg" i "ground mace".

Czy może to, co się sprzedaje w naszym kraju pod nazwą "gałka
muszkatołowa mielona" to jest właśnie "mace", a "grated nutmeg" jest
wtedy, jak sobie kupię gałkę w całości i ją własnoręcznie utrę?

- -

Nika