gdzi kupię gluten w proszku?

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!newsfeed.pionier.net.pl!feeder.erje.net
!eu.feeder.erje.net!eternal-september.org!feeder.eternal-september.org!mx02.ete
rnal-september.org!.POSTED!not-for-mail
From: Pszemol <P...@P...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: gdzi kupię gluten w proszku?
Date: Wed, 4 Mar 2015 20:28:10 +0000 (UTC)
Organization: A noiseless patient Spider
Lines: 25
Message-ID: <md7psq$v7e$1@dont-email.me>
References: <md5keh$olj$1@dont-email.me>
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=UTF-8
Content-Transfer-Encoding: 8bit
Injection-Date: Wed, 4 Mar 2015 20:28:10 +0000 (UTC)
Injection-Info: mx02.eternal-september.org;
posting-host="1994bdb5bd80e240abe214e509b0f7dd";
logging-data="31982";
mail-complaints-to="a...@e...org";
posting-account="U2FsdGVkX182E6zEGIo/r478AX/0CSUu"
User-Agent: NewsTap/4.0.1 (iPhone/iPod Touch)
Cancel-Lock: sha1:FXa4niMNUA9AL0NdyFLGX6uh8qs=
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:362899
Ukryj nagłówki

"Pszemol" <P...@P...com> wrote:
> http://weekendloafer.com/2011/09/05/pain-au-levain-a
ux-grains-melanges/
> Wygląda wybornie... ciekawe jak mi wyjdzie ;-)

Skompletowałem już prawie wszystkie składniki przed weekendowym pieczeniem
z wyjątkiem jednego:

"30 g gluten du blé"

Z francuskiego jestem noga, ale Google mi podpowiada że to pszeniczny
gluten...

Co to za czort? Kto to sprzedaje? I w jakiej formie?

Czy tego szukać w puszkach na półkach z proteinami owsianymi lub sojowymi
dla sportowców?

Czy gdzieś na półce z torebkami z pszeniczną mąką?

Nikt tego nie widział!
Pytałem nawet panienkę w sklepie to popatrzyła na mnie wystraszona z dużymi
oczkami jak bym szukał trucizny jakiejś i nie pomogło tłumaczenie że
przepis na gleb o to woła...
Zaprowadziła mnie jak niegroźnego wariata do miejsca w sklepie gdzie mieli
całą ścianę wyłożoną od góry do dołu produktami BEZglutenowymi :-)))