Cześć, wymysliłam sobie poledwice po angielsku - taką pieczeń podawana na zimno
wsrod zakąsek. Marynate wymyśle sobie sama, ale czy możecie mi poradzić jak
długo to piec, aby było upieczone dookoła i slicznie rózowo-surowe (nawet nie
specjalnie krwiste) w środku - i w jakiej temperaturze? Myśle o około 200oC i
czasie ok. 30 minut, ale czy ktoś doświadczony mogłby mnie skorygować?

Wdzieczna za wszelkie sugestie - Agnieszka z Łodzi
PS. Jeśli macie jakies sprawdzone marynaty, to też bardzo proszę.

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl