Re: Bizkfity ;) (Biscuits - USA). Baking powder.

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: Tomasz Kałużny <v...@o...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Bizkfity ;) (Biscuits - USA). Baking powder.
Date: Sun, 6 Jan 2008 16:39:21 +0100
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 16
Message-ID: <flqsmm$428$1@inews.gazeta.pl>
References: <flop5n$gqp$1@inews.gazeta.pl> <4780cac6$0$8411$db0fefd9@news.zen.co.uk>
NNTP-Posting-Host: dynamic-87-105-84-25.ssp.dialog.net.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; format=flowed; charset="iso-8859-2"; reply-type=response
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: inews.gazeta.pl 1199633942 4168 87.105.84.25 (6 Jan 2008 15:39:02 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Sun, 6 Jan 2008 15:39:02 +0000 (UTC)
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.2180
X-Priority: 3
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.2180
X-User: t.ziemianin
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:308367
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Malgosia Kozicka" <m...@g...pl> napisał w wiadomości
news:4780cac6$0$8411$db0fefd9@news.zen.co.uk...
>
> ja baking powder używam w przepisach, gdzie mam dodać proszek do
> pieczenia - nie widzę różnicy i prawdę mówiąc nie sądziłam, że to
> coś innego.

Tez tak sadzilem, ale nie wyszlo mi ciasto tak jak powinno raz i
drugi, wiec wpisalem w gugle i...

http://chemistry.about.com/cs/foodchemistry/f/blbaki
ng.htm

http://www.joyofbaking.com/bakingsoda.html

Pozdrawiam. Tomek.