Re: Bizkfity ;) (Biscuits - USA). Baking powder.

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!feed.news.interia.pl!news.nask.pl!ne
ws.nask.org.pl!news.germany.com!feed.xsnews.nl!border-1.ams.xsnews.nl!68.142.88
.75.MISMATCH!hwmnpeer01.ams!news.highwinds-media.com!feeder1.cambrium.nl!feed.t
weaknews.nl!138.199.65.86.MISMATCH!sn-xt-ams-06!sn-xt-ams-03!sn-ams!sn-feed-ams
-01!sn-ams!sn-feed-ams-03!sn-post-ams-02!sn-post-sjc-01!supernews.com!corp.supe
rnews.com!not-for-mail
From: Magdalena Bassett <i...@b...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Bizkfity ;) (Biscuits - USA). Baking powder.
Date: Mon, 07 Jan 2008 08:55:37 -0800
Organization: Posted via Supernews, http://www.supernews.com
Message-ID: <1...@c...supernews.com>
User-Agent: Mozilla/5.0 (Macintosh; U; PPC Mac OS X Mach-O; en-US; rv:1.7.2)
Gecko/20040804 Netscape/7.2
X-Accept-Language: en-us, en
MIME-Version: 1.0
References: <flop5n$gqp$1@inews.gazeta.pl>
In-Reply-To: <flop5n$gqp$1@inews.gazeta.pl>
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Complaints-To: a...@s...com
Lines: 24
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:308411
Ukryj nagłówki

Tomasz Kałużny wrote:
> Mam przepis na bizkfity z uzyciem 'baking powder'. Jako, ze rozni sie to
> znacznie od 'baking soda' mam pytanie czym to zastapic,

Jesli masz przepis na bisquits z proszkiem do pieczenia, to dlaczego
chcesz zastapic soda? te dwie substancje nie sa wymienne w pieczeniu.
Trzymaj sie przepisu.

ewentualnie czym
> uzupelnic proszek do pieczenia?

jesli w przepisie jest proszek, to dlaczego chcesz go uzupelniac?

Myslalem o wodzie gazowanej, ale chyba
> za malo efektywny to dodatek aby uzyskac odpowiedni efekt. A moze ktos
> ma inny SPRAWDZONY przepis?

Czy chodzi ci po prostu o sprawdzony przepis na bisquits? jesli tak, to
sprecyzuj "bizkfity" - w Anglii, USA i Australii bisquits to trzy rozne
wypieki. Jesli chodzi Ci o takie bisquits, jakie robi sie w poludniowych
Stanach, podawane do mies z sosem, to moge podac wlasny spprawdzony przepis.

MB