Użytkownik "Panslavista" <p...@w...pl> napisał w wiadomości
news:e9jet1$pag$1@atlantis.news.tpi.pl...

> Cukinia pokrojona w kostkę wrzucona na zeszkloną cebulę, następnie gdy już
> dość miękka dodaje się paprykę i lekko poddusza. Osobno wyciąga się na
> małym ogniu, na smalcu, paprykę mieloną i wkłada koncentrat pomidorowy
> zanim papryka zbrązowieje (bo zrobi się gorzka) i mieszając zasmaża się
> ten koncentrat i dodaje do cukinii, chwilę poddusza się razem, dodaje się
> na koniec czosnek do smaku. Opcja - mięso, kiełbasa, parówki, boczek
> wędzony w kostkę.

Ja to robię z fasolą czarną lub red-kidnej.
W dodatku dopuszczam się różnych machlojek, także rzadko ta potrawa
przypomina samą siebie. :P


--
Edyta Czyż
>>Sowa<<
... a tych pieprzonych materialistów rozstrzelamy.
... i zabierzemy im ich pieniądze.
/// /// z cyklu: nieopatrzne wyznania idealisty \\\ \\\