>>> Ale jakie doswiadczenia? Taks ie po prostu robi, choc ja nie dodaje ta
>>> cebule wczesniej.
>>
>> Cebulę przypiekam na ciemnobrązowo na blasze (kiedyś nie miałam tej
>> możliwości, więc robiłam to na gazie na starej, suchej patelni). Dodaję
>> na
>> początku gotowania.
>
> A ja na samym palniku gazowym - zapalając minimalny plomień.


Ja podobnie, szybki dobry sposób na zeszklenie i ewentualnie czasami się
fajnie opali co daje dodatkowy efekt.
Najważniejsze aby nie wystawało zbytnio za palnik bo płomień spali część
cebuli.

Pzdr,
Artur