Re: Dlaczego bita śmietana się zwarzyła?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!not
-for-mail
From: "Martka" <b...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Dlaczego bita śmietana się zwarzyła?
Date: Mon, 20 Oct 2003 09:16:06 +0200
Organization: news.onet.pl
Lines: 17
Sender: a...@p...onet.pl@chello062179027195.chello.pl
Message-ID: <bn023h$aho$1@news.onet.pl>
References: <bmtj8m$l8m$1@atlantis.news.tpi.pl> <bmtvr8$4rn$1@news.onet.pl>
NNTP-Posting-Host: chello062179027195.chello.pl
X-Trace: news.onet.pl 1066634161 10808 62.179.27.195 (20 Oct 2003 07:16:01 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 20 Oct 2003 07:16:01 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2720.3000
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2727.1300
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:176863
Ukryj nagłówki

Użytkownik "olga" <koty@[nospam].tintaonline.net> napisał w wiadomości
news:bmtvr8$4rn$1@news.onet.pl...
>
> Też używam 36%, UHT. Bardzo dobrze schładzam a następnie ubijam mikserem
na
> najwolniejszych obrotach. Przy szybkich robi się masło, cukier dodaję na
> sam koniec.

ja robie tak samo. tyle ze mikserem ubijam na najwyzszych obrotach.
generalnie przy ubijaniu smietany najwazniejsze jest pozadne jej
schlodzenie - inaczej jakkolwiek bys jej nie ubijala bedzie maslo

pzdr
marta