Trefniś <t...@m...com> wrote:
>
> przepis na gołąbki w liściach botwinki. Naprawdę pomysł mi się podoba :)


Oczywiście chodzi tu o burak liściowy - zwany też botwiną :-)
Owszem, pomysł ciekawy i pewnie go wykorzystam, bo botwinę uprawiam dopiero
drugi rok i nie zdążyłam zbyt wiele zastosowań wymyślić.
W tym roku chcę zakisić jej liście na zimę, podobno smaczne.
A generalnie to po prostu mi się bardzo podoba ta roślina - jest piękna.
Wielkość, pokrój i kolory niesamowite, zwłaszcza odmiana bordowa i zielona
z bordowymi żyłkami, żółto żyłkowana zielona tez śliczna. I bardzo odporne
są te buraki - na złe warunki atmosferyczne i wszelkie szkodniki.
Wytrzymują w gruncie tez długo, bo przynajmniej do grudnia. Moje pokonał
dopiero pierwszy naprawdę duży mróz.

--
XL "Ogródek, figi, trochę sera - a do tego trzech lub czterech
przyjaciół. Oto luksus według Epikura." F. Nietzsche