Re: Jak robić biały ser?

Reply-To: "@nn" <jurek@post>
From: "@nn" <jurek@post>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
References: <q0fre.50537$HI.384@edtnps84> <d8k4br$8ev$1@opal.icpnet.pl>
<d8m049$lj2$1@news.onet.pl> <d8m2gh$eqb$1@news.lublin.pl>
Subject: Re: Jak robić biały ser?
Date: Tue, 14 Jun 2005 13:46:33 +0200
Lines: 28
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.2180
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.2180
X-RFC2646: Format=Flowed; Original
NNTP-Posting-Host: 81.15.152.164
Message-ID: <42aec2a5$1@news.home.net.pl>
X-Trace: news.home.net.pl 1118749349 81.15.152.164 (14 Jun 2005 13:42:29 +0200)
Organization: home.pl news server
X-Authenticated-User: j...@p...pl
Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!newsfeed.icp.pl!nf1.ipartners.pl!ipa
rtners.pl!news.home.net.pl!not-for-mail
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:241511
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Marek W."
<U...@U...UnosUpamU.UonUetU.UplU
> napisał w
wiadomości news:d8m2gh$eqb$1@news.lublin.pl...
>
> Użytkownik "Korniejewowa" <m...@S...onet.pl> napisał w
> wiadomości
>> Witam,
>>
>> Jakoś z dzieciństwa mi sie kojarzy, ze Babcia po prostu kwaśne mleko
>> przecedzała przez gazę i na jeden lub dwa dni wieszała w tej gazie
>> zawartość do obcieknięcia. Jak już obciekło, to był po prostu biały
>> ser.
>> Ale może coś nie tak pamiętam....
>>
>
> owszem babcia przecedzała..ale najpierw trzeba podgrac takie zsiadłe
> mleko
> coby sie lepiej skrzep od serwatki oddzielił..
> a potem w płótno i miedzy deseczki ..:))
>
Właśnie, moja babcia tez podgrzewała mleko :)
Ania
--
*~*~* Pisz tu: http://www.cerbermail.com/?Y8Pg93XYwQ *~*~*
*~*~* Chcesz zagrać? Szukaj na Kurniku: jainaproudmoore *~*~*
~*~*~*~*~* Moje dziecki: http://tinyurl.com/bdgxw *~*~*~*~*~