Dnia Fri, 30 Oct 2009 16:00:28 +0100, Ap3k napisał(a):

> Naprawde, moze by tak juz zaczac walczyc z tym przesadem, ze wysmazanie
> zamyka jakiestam pory???

No dobrze, pokaż mi źródło informacji, że jest inaczej.

Mi takie podsmażanie polecali dwaj profesjonalni kucharze francuscy,
właśnie motywując to zamykaniem soczystości w środku kawałka mięsa. Czy
przez zamykanie porów? Frankly, my dear, I don't give a shit :)

Fel

--
http://felinity.jogger.pl/