W dniu wtorek, 8 września 2015 19:10:54 UTC+2 użytkownik Piotr napisał:
> Użytkownik <s...@g...com> napisał w wiadomości
> news:471ea1dd-ebd8-4aed-87f2-c9ee80307ea9@googlegrou
ps.com...
> Bliska mi osoba ma zdiagnozowaną boreljozę. Leczenie polega na strzelaniu
> antybiotykami z GRUBEJ artylerii. I to na dodatek nie przez tydzień/dwa.
> No i tutaj jest niezbędna odpowiednia dieta, coby nie doprowadzić do
> grzybicy układu pokarmowego. Duuużo na ten temat można gadać, ale wróćmy do
> tematu wątka..
>
> Nigdy tego nie robiłem, w kuchni daję se radę, więc proszę o wskazówki.
> Chlebuś ma być na mące żytniej, bez drożdży, na naturalnym zakwasie.
>
> Bardzo proszę o instrukcje KROK PO KROKU, zaczynając od owego "zakwasu
> naturalnego". Drożdże i dodatki mąki pszennej nie wchodzą w rachubę.
>
> Z "góry" dzięki za wszelakie instrukcje !!
>
>
> =====================
>
> Możesz oczekiwać tutaj porad, ale obawiam się, że prędzej
> załapiesz się na udział w jakiejś mało rozwijającej wymianie
> zdań albo i czymś mniej ciekawym.
>
> Ja osobiście radziłbym Ci poczytać witrynkę/blog, na którym
> z dużą dozą życzliwości dzieli się swoimi własnymi doświadczeniami
> miła osóbka.
> Masz tam podstawy jak zacząć
> http://www.chleb.info.pl/zakwas-porady-praktyczne/ja
k-zrobic-zakwas
>
> i znajdziesz różne przepisy na konkretne chleby, a co najważniejsze
> wiele rad wynikających z praktycznego pieczenia chleba, a nie tylko
> teorii z Wikipedii itp.
>
> P

===============

Serdeczne dzięki za namiar. Wiki traktuję z "przymróżeniem" oka, dlatego właśnie tu
zadałem pytanie. OK, poczytam, jak będą wątpliwości technologiczne, zadam ponownie
pytanie na tej grupie. Jeszcze raz Dzięki !!