Pani Basia napisała:

>> Do czego pokrzyw używacie? :-)
>
> Do sałatek, ale tylko młodych listków. I listków mniszka,
> i czosnku niedźwiedziego, te mają większe zastosowanie.
>
> Dla zainteresowanych bezkrwawym jedzeniem z łąk i lasów coś
> sympatycznego od etnobotanika:
> http://lukaszluczaj.pl/pierwsze-w-tym-roku-dzikie-wa
rzywa/

Jaskry, to dla mnie trochę za duży hardcore. Podobnie jak wije.
Młode wiosenne mniszki i pokrzywy -- to ja chętnie. Choć i coś
bardziej dojrzałego, letniego, też da się znaleźć na łące.
Barszcz chociażby. No i jeszcze ostrożeń, warzywny z nazwy,
ale nie tylko z nazwy. A że sezon teraz, to o leśnych dzikich
szparagach też wspomnę.

Jarek

--
Na zielonej trawce
pasły się pratchawce
mówił jeden do drugiego:
gdzie masz cewki Malpighiego?