Data: 2004-12-19 13:25:18
Temat: Re: Jak zrobić ryż na żólty kolor ?
Od: "Asienka P" <j...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "D_J_B_J" <d...@o...pl> napisał w wiadomości
news:cq1nuc$sek$1@atlantis.news.tpi.pl...
Wiem tylko że curyy ale jak to się robi. Do wody w czasie gotowania się go
dosypuje czy już jak się ugotuje posypuje się i miesza ?
----------------------------------------------------
------------------------
Mojego sposobu jeszcze nie ma, więc robię tak: na rozgrzaną patelnię
(rondel) wlewam oliwę, sypię kurkumę bądź curry (kurkuma raczej tylko
zabarwi, curry doda smaku), chwilkę podsmażam i wtedy wsypuję ryż, mieszam,
smaże razem ze 3 minuty, zalewam wrzątkiem, a dalej wiadomo :)
Asieńka P.
|