Re: Jak zrobić sos, który ma być biały?

Path: news-archive.icm.edu.pl!news2.icm.edu.pl!news.man.torun.pl!newsfeed.pionier.net
.pl!newsfeed.silweb.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: "Bruno" <b...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Jak zrobić sos, który ma być biały?
Date: Fri, 25 Nov 2005 11:02:21 +0100
Organization: Onet.pl
Lines: 27
Message-ID: <dm6nji$goq$1@news.onet.pl>
References: <dm6moj$dap$1@news.onet.pl> <dm6n8p$c5e$1@inews.gazeta.pl>
NNTP-Posting-Host: sn-rzaka.ramtel.pl
X-Trace: news.onet.pl 1132913074 17178 194.150.99.133 (25 Nov 2005 10:04:34 GMT)
X-Complaints-To: u...@n...onet.pl
NNTP-Posting-Date: Fri, 25 Nov 2005 10:04:34 +0000 (UTC)
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2600.0000
X-Sender: wOlU4Pl0+vFOrOJuLuqiwcH6jhUO1pGkeFwES2MuTjiZiqMUugVqeQ==
X-Priority: 3
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2600.0000
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:253785
Ukryj nagłówki

--
Czy 100 dni Ci wystarczy Kazimierzu?
http://100dni.blox.pl
Użytkownik "BasiaBjk" <b...@q...pl> napisał w wiadomości
news:dm6n8p$c5e$1@inews.gazeta.pl...
>
> Jeśli zrobisz śmietanowy (lub beszamel), dodając kawałki kury i
> pieczarki, to będzie niemal biały bez specjalnych zabiegów.
> Śnieżnobiałego nie widziałam jeszcze, ale ten będzie w kolorze
> klasycznego makaronu.
> Dodalabym do tego ząbek czosnku lub trochę utartej gałki, ale tym się
> nie sugeruj :)

:)
Nie musi być śnieżnobiały :) Może być po prostu jasny. Prolem w tym, że nie
wiem, czy tam trzeba śmietanę, i ile tej śmietany oraz kiedy ją dodać i co
zrobić, żeby sosu było dużo i żeby się nie ściął oraz był w miarę gęsty ...
:)
Dziękuję za wszelkie porady :)
Acha, czosnek i gałkę jak najbardziej chętnie dodaję, bez tego jak dla mnie
ani rusz:)
Pozdrawiam gorąco!