Data: 2013-11-29 11:25:43
Temat: Re: Kakao zamiast czekolady - ile?
Od: FEniks <x...@p...fm>
Pokaż wszystkie nagłówki
W dniu 2013-11-29 10:42, pwz pisze:
> W dniu 2013-11-29 08:38, Alek pisze:
>> Użytkownik "pwz" <p...@o...eu> napisał
>>>
>>> W przepisie na ciasto stoi: "dwie gorzkie czekolady". A ja mam akurat
>>> dobrej jakości kakao, zapytuję więc BiSwK ile tego kakao najlepiej by
>>> było dosypać do masy, zamiast owych czekolad?
>>
>> Kakao to nie jest zamiennik czekolady. Równie dobrze możesz pytać ile
>> jajek dać zamiast masła.
>
> Nie zgodzę się, acz nie bez wątpliwości. Jeżeli w czekoladzie
> (gorzkiej) mam 90% kakao
Następny.
Jeżeli w "czekoladzie" gorzkiej masz 90% kakao, to po prostu nie jest
ona czekoladą.
Sprawdź dokładnie, czego tam jest i ile procent.
Ewa
|