Użytkownik "kruczkop" <k...@k...pkobp.pl> napisał w wiadomości
news:cnq1mv$mj9$1@m2.bm.pw.edu.pl...
> Może ktoś z Szanownych Grupowiczów może pomóc mi w przyrządzeniu karkówki?
> Proszę o przepis (jakie mięso, sosik etc.)

ładny kawalek karkoweczki ponacinac, w dziurki wcisnac pol lub cale zabki
czosnku
natrzec sola, pieprzem, innymi przyprawami (wg uznania np. prowansalskimi)
rozgrzac piekarnik
wlozyc karkowke do rekawa do pieczenia
piec 180 st. przez okolo 2-2,5h
zebrany w rekawie sos wlac do rondelka
dodac ciut wody z maka i na koncu smietane (do smaku)

i paaalce lizac