Re: Kiełbasa własnego wyrobu

X-Received: by 10.49.4.136 with SMTP id k8mr460qek.19.1371115676944; Thu, 13 Jun 2013
02:27:56 -0700 (PDT)
X-Received: by 10.49.4.136 with SMTP id k8mr460qek.19.1371115676944; Thu, 13 Jun 2013
02:27:56 -0700 (PDT)
Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.cyf-kr.edu.pl!news.nask
.pl!news.nask.org.pl!news.unit0.net!feeder.erje.net!us.feeder.erje.net!news.glo
rb.com!ch1no5636205qab.0!news-out.google.com!y6ni1854qax.0!nntp.google.com!ch1n
o5636200qab.0!postnews.google.com!glegroupsg2000goo.googlegroups.com!not-for-ma
il
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Date: Thu, 13 Jun 2013 02:27:56 -0700 (PDT)
In-Reply-To: <kpbuth$1ue$1@mx1.internetia.pl>
Complaints-To: g...@g...com
Injection-Info: glegroupsg2000goo.googlegroups.com; posting-host=31.175.220.32;
posting-account=8M0CvAkAAAB7M_iEIKzZJBrD5I452jG9
NNTP-Posting-Host: 31.175.220.32
References: <komjld$mpg$1@mx1.internetia.pl>
<f...@g...com>
<kpbuth$1ue$1@mx1.internetia.pl>
User-Agent: G2/1.0
MIME-Version: 1.0
Message-ID: <5...@g...com>
Subject: Re: Kiełbasa własnego wyrobu
From: k...@g...com
Injection-Date: Thu, 13 Jun 2013 09:27:57 +0000
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: quoted-printable
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:351608
Ukryj nagłówki

Wiadro albo pół szklanki. Jak nie widzisz różnicy to idź do okulisty. Możesz też
eksperyment zrobić i wypić pół szklanki wody a potem wiadro wody. Tam gdzie wędzą
płynami to ten dział mogą nazywać jak chcą nawet strefą 51. I nie będzie to znaczyło
że koncentraty dymów w płynie są złe. Wędzenie w płynie i nadawanie koloru to dwie
różne obróbki. Preparaty do kolorowania oparte są na karmelu. Widać że oglądasz w
telewizji takie jedno grube babsko co nic jej nie pasuje w materii jedzenia. Właściwy
dym uzyskuje się jeśli rozkład drewna następuje w temperaturze ok 280 stopni
Celsjusza. W tej temperaturze nie ma żaru ani ognia. Taki rozkład jest możliwy jeśli
drewno podgrzewane jest zewnętrznym źródłem ciepła. Nie wierzysz to poczytaj w necie.
Jest sporo opracowań na ten temat. Nie ma również zakazu sprawdzania w sanepidzie czy
to co robisz jest jadalne.