Bzdury. Na 5 godzin wędzenia poszło mi wiadro (3kg?) drewna, łacznie z
godzinnym rozgrzewaniem.
Toksyczne związki są w wędlinach w sklepach.
Drewno jest z mojej działki z wycinanych wiśni i czereśni. Zdrowe i
najlepszej jakości. Jałowiec z lasu.
Dym w płynie - mistrzostwo świata? Proszę...zgadnij, dlaczego w
masarniach ten dział nazywają lakiernią.

R