Wladyslaw Los napisal(a):

>> > Wiele osób je je, bo tylko to zna. Wiel, bo to lubi. Ale tez pojawia się
>> > moda
>> > na "chłopskie jadło". I jesli ktoś to wybiera, bo to jest modne, to jest to
>> > snobizm. Mimo, ze jedzenie teoretycznie "z niższej półki".
>>
>> Właśnie praktycznie nie jest to jedzenie z niższej półki - jest to jedzenie z
>> normalnej półki, tak samo jak sushi. W sensie to co oferują w lokalach typu
>> "polskie jadło" to nie jest to co Polacy (tzn. tak mi się wydaje) jedzą na co
>> dzień. Właśnie to są *tradycyjne* dania, nie pierogi z tacki, mielone czy
>> schabowy z ziemniakami.
>
>To raczej fantazja na temat tego co się niektórym wydaje "swojskie". Nie
>ma wiele z polską tradycją kulinarną. Natomiast pierogi z tacki -- jak
>najbardziej. ;-)

No ale Polska codzienna tradycja kulinarna to sie jednak rozni na
przyklad na Mazowszu i na Jurze.

--
Pozdrowienia, Marcin E. Hamerla

"Every day I make the world a little bit worse."