On 2022-03-05, trybun <M...@j...cb> wrote:
> W dniu 05.03.2022 o 02:53, Marcin Debowski pisze:
>> On 2022-03-03, trybun <M...@j...cb> wrote:
>>> W dniu 02.03.2022 o 18:18, heby pisze:
>>>> On 02/03/2022 18:08, trybun wrote:
>>>>> Super, właśnie o takie coś mi chodzi, dzięki. Ale jak to się sprawuje
>>>>> w praktyce?
>>>> Mam tylko "przenośną", więc nie jestem kompetentny do odpowiedzi
>>>> ogólnej. Kuchnia kupiona bodaj w lidlu, jednofazowa, sprawdza mi się
>>>> znakomicie na garnkach dedykowanych oraz kilku starych z grubej stali
>>>> (?). Nazwałbym to jednym z lepszych zakupów do kuchni, pozwala mi
>>>> postawić garnek i mieć pewnośc, że go nie spali jak zapomnę.
>>>
>>> Dzięki, m.in. właśnie o takie info mi chodziło.
>> To mam złą wiadomość, bo ja też mam taką przenośną i spalić jak
>> najbardziej potrafi. Dzieje się to szczególnie łatwo jeśli dno jest
>> cienkie a wsad niewielki. Efekt polega na tym, że dno się lekko
>> wybrzusza i przestaje dotykać płyty oddalając się od czujnika
>> temperatury. Jak garnek z grubym dnem to zasadniczo problemu być nie
>> powinno.
>>
>
> Z tego co tu na grupie się dowiedziałem to raczej nie ma żadnego
> uzasadnienia do kupowania kuchenki indukcyjnej. Poza swoją bajerancką
> nowoczesnością nie nic czym mogłaby rywalizować z tradycyjną elektryczną
> kuchenką.

Dla mnie głowne zalety to, (1) nie przypala tak drastycznie/łatwo w
obrębie elementu grzejnego - łatwiej czyścić, i związane z
wcześniejszym, (2) płyta ma małą pojemność cieplną - szybko stygnie, nie
nagrzewa się tak jak inne.

Myśmy kupili indukcyjną przenośną z bardzo konkretnych powodów. Nasz syn
był przez pewien okres na bardzo restrykcyjnej diecie i tachaliśmy taką
kuchenkę praktycznie wszędzie ze sobą. Jest lżejsza od oporowych, jak
się "palnik" poleje to łatwo wyczyścić, a potem nie śmierdzi/dymi przy
ponownym użyciu. Dużo szybciej ogrzewa co w garnku.

Czy kupiłbym taką do domu to już inna sprawa. Zależy jakby inne
wyglądały i jakie by były różnice w cenie.

--
Marcin