Dnia Tue, 04 Oct 2011 13:53:54 +0200, Krzysztof Wilk napisał(a):

> Na jego temat znalazłem tylko tyle:
> "Kindziuk ziemniaczany - tarte ziemniaki z boczkiem i cebulą pieczone w
> formie wykładanej boczkiem, krojony w plastry podane z czosnkową
> śmietaną, a na zamówienie pieczony tradycyjnie w żołądku wieprzowym."
>
> Czy ma ktoś może kompletny przepis?
> Wystarczy na wersję w foremce ;-)
>
> Pozdrawiam,
> Krzysztof

Boczekdodaj oprócz żeberek:
http://filozofiasmaku.blogspot.com/2010/11/kugiel.ht
ml
--
XL