W dniu .10.2017 o 23:30 samya <s...@p...onet.pl> pisze:

> W dniu 16.10.2017 o 23:19, Trefniś pisze:

(...)
>> Uwaga - większość śmietanek (wszystkie?) różnych producentów zawiera
>> karagen E-407, który jest szkodliwy dla zdrowia. Także ta śmietanka z
>> insekta.
>> Etykietki do owego masła nie znalazłem w sieci, nie znam składu.
>> Ale nie wierzę, że najtańsze masło nie zawiera jakichś świństw.
>>
>
> Ze swieca szukac "czystej" smietanki...
> Niestety w masle tez jest karagen - podejrzewam, ze nawet jesli
> producent nie wykaze go na etykiecie, to i tak jest w skladzie.
> Trzeba tez zwrocic uwage jaki rodzaj tluszczu zawiera maslo, bo zdarzaja
> sie domieszki roslinnych (i nie mam tu na mysli tzw. "miksow", tylko
> maslo 82 lub 83%). Najchetniej kupuje takie, ktore ma informacje, ze
> zawiera tluszcz wylacznie mleczny, co oczywiscie nie gwarantuje, ze tak
> jest w rzeczywistosci.

A jednak znalazłem jakieś śmietanki bez karagenu:

https://czytajsklad.com/smietanki-30/

Jeśli zaś o masło chodzi, to producenci dość zabawnie sobie poczynają.
Kilku z nich w składzie wykazuje: "śmietanka pasteryzowana" i nic więcej.
A jak już wiemy, w śmietance jest karagen :)

Tak robi wysoko ceniona Mlekovita, która w śmietankach stosuje karagen:

https://ezakupy.tesco.pl/groceries/pl-PL/products/20
03120014061?gclid=EAIaIQobChMIla-ZqZz21gIV5r3tCh33vA
xXEAAYASAAEgJfHPD_BwE

Gdyby link się połamał - to samo:
goo.gl/ru35uY

Czyli doskonałe masło Mlekovity też ten karagen zawiera, mimo braku w
wykazie...

--
Trefniś