Re: Mieso gulaszowe - co oprocz gulaszu?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!fu-berlin.de!uni-ber
lin.de!glubsche.ukbf.fu-berlin.DE!not-for-mail
From: Waldemar Krzok <w...@u...fu-berlin.de>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Mieso gulaszowe - co oprocz gulaszu?
Date: Tue, 04 Feb 2003 09:38:21 +0100
Organization: Freie Universitaet Berlin
Lines: 17
Message-ID: <3...@u...fu-berlin.de>
References: <b1lqie$m2f$1@news.onet.pl> <b1ltns$ob$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: glubsche.ukbf.fu-berlin.de (160.45.180.154)
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: fu-berlin.de 1044347736 38813632 160.45.180.154 (16 17 19)
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.0; de-DE; rv:1.0.1) Gecko/20020823
Netscape/7.0
X-Accept-Language: de-de, de, en, en-au, en-bz, en
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:145242
Ukryj nagłówki

>> Co mozna zrobic, oprocz gulaszu, z miesa gulaszowego wieprzowego. Lezy mi
>> takie cos w lodowce, a jakos na gulasz nie mam ochoty. Moze macie
>> sprawdzone
>> przepisy. Upiec by sie dalo...?

> Ja robie z gulaszowego wieprzowego cos ala chili con carne.. W sensie
> chili con carne nie podchodzi mi z mielonym.

to jest chili con carne. To amerykańsko-kapitalistyczny przesąd, że w
chili musi być mielone mięso. W kawałkach smakuje lepiej i, wg opowiadań
znajomych, bardziej odpowiada meksykańskiemu pierwowzorowi.

Waldek