Data: 2011-12-19 17:02:43
Temat: Re: Mrożenie pasztecikow
Od: XL <i...@g...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Dnia Mon, 19 Dec 2011 15:25:46 +0100, Nixe napisał(a):
> Szczerze mówiąc ja zamroziłabym przygotowane, ale jeszcze przed upieczeniem
Te paszteciki mają być z mrożonego ciasta wszak, więc będzie ono do ich
zrobienia rozmrożone. Powtórne zamrażanie raz rozmrożonej mrożonki bez
obróbki cieplnej "między" grozi zatruciem lub niekorzystnymi zmianami jej
właściwości.
--
XL
|