Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!news.onet.pl!mercury
.newsgate.pl!newsgate.pl
From: e...@l...pdi.net (Ella Szeremetti)
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Pampuchy
Date: 10 Apr 2000 15:51:40 +0200
Organization: OBK
Lines: 46
Sender: r...@m...newsgate.pl
Message-ID: <004801bfa2f3$c889f420$e5a374c3@lodz.pdi.net>
References: <8...@n...atelier.pl>
NNTP-Posting-Host: mercury.newsgate.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8BIT
X-Complaints-To: n...@n...pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:26575
Ukryj nagłówki
----- Original Message -----
From: Katarzyna Sobkowiak <K...@a...pl>
To: <p...@n...pl>
Sent: Monday, April 10, 2000 2:00 PM
Subject: Pampuchy
> Witam :)
>
> Bardzo mi kiedyś smakowały "pampuchy", które przyrządzała moja ciocia.
>
> Jeśli ktoś ma przepis na to żarełko to bardzo proszę....:)
>
>
> --
> Kasia Sobkowiak, k.sobkowiak(at)atelier.pl
Czesc,
Proszę bardzo!
Przepis na "pampuchy" , czyli kluski na parze:
Skladniki:
2 szklanki maki
5 dkg drozdzy
2-3 jajka
lyzka masla ( lub smalcu)
1/2 szklanki cieplego mleka
1 lyzka cukru
A teraz: do mleka dodaj drozdzy, maslo, lyzke cukru i jedna lyzeczke maki.
Wymieszaj, niech sobie zaczyn rosnie
Po wyrosnieciu do maki i jajek ( + obowiazkowo szczypta soli!) dodaj zaczyn,
wyrob ciasto i odstaw do wyrosniecia ( To troche trwa, musi ciasto dobrze
wyrosnac!)
Jak wyrosnie, formuj kulki i gotuj je na parze. One jeszcze w trakcie
gotowania rosna!
Smacznego
Ella
--
Archiwum listy dyskusyjnej pl-rec-kuchnia
http://www.newsgate.pl/archiwum/pl-rec-kuchnia/
|
