W dniu 2018-02-04 o 11:21, i...@g...pl pisze:
> Wiesz, pietruszka jest dla mnie ordynarna odkąd poznałam pasternak. Taka wg mnie
dzieli je odległość w mojej skali smakowej.
> Warto wysiać pasternak i samemu porównać. Przed siewem namocz nasiona przez noc i
wysiej z rzodkiewką, bo długo kiełkuja. Po wschodach przerwij siewki zostawiając co
10 cm, bo to duże rośliny - korzeń jest gruby, a wysokosć naci dochodzi do 60 cm.
> Ziemię upraw na półtora szpadla, zeby były ładne i proste korzenie. I oczywiście
nawadniaj i nawoź Azofoską lub innnym do warzyw. Nawozenie kończymy w sierpniu.
Korzenie od tej pory intensywnie rosna. Zbiór można zacząć w październiku, zbierać
można póki ziemia nie zamarznie. Zimuje w gruncie, co sprawdziłam znajdujac wiosna na
grządce niewykopane przez nieuwagę korzenie w bardzo dobrym stanie


To pewnie tak samo jak placki ziemniaczane dla kogoś kto spróbował
placków z cukinii,. Tak samo te ziemniaczane się wydaja być ordynarne.
No cóż, lepsze zawsze wrogiem dobrego. Co będzie z pasternakiem, zobaczę
i ocenię. A liście mają też jakiś swój smak, do czegoś się nadadzą, np
do rosołu?