Re: Placki ziemniaczane - mrożenie masy?

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!newsfeed2.atman.pl!newsfeed.
atman.pl!news.supermedia.pl!news.nask.pl!news.nask.org.pl!news.internetia.pl!op
al.futuro.pl!szmaragd.futuro.pl!newsfeed.neostrada.pl!unt-exc-01.news.neostrada
.pl!unt-spo-b-01.news.neostrada.pl!news.neostrada.pl.POSTED!not-for-mail
From: Ikselka <i...@g...pl>
Subject: Re: Placki ziemniaczane - mrożenie masy?
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
User-Agent: 40tude_Dialog/2.0.15.1pl
MIME-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
Reply-To: i...@g...pl
References: <k9tp7v$fc1$1@node2.news.atman.pl>
<1l8lztbvqcb50$.5fv7of034t5s.dlg@40tude.net>
<s...@k...localdomain>
<k9tr5d$h3m$1@node2.news.atman.pl>
<50c27351$0$1308$65785112@news.neostrada.pl>
<50c475b5$0$26698$65785112@news.neostrada.pl>
<ka4dsh$939$1@news.dialog.net.pl>
<50c5f967$0$1294$65785112@news.neostrada.pl>
<2...@g...com>
Date: Mon, 10 Dec 2012 17:33:35 +0100
Message-ID: <y1awb5ohbme0$.1arrhxz5i9o5j.dlg@40tude.net>
Lines: 13
Organization: Telekomunikacja Polska
NNTP-Posting-Host: 83.29.188.46
X-Trace: 1355157212 unt-rea-a-02.news.neostrada.pl 1311 83.29.188.46:1988
X-Complaints-To: a...@n...neostrada.pl
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:349863
Ukryj nagłówki

Dnia Mon, 10 Dec 2012 08:29:02 -0800 (PST), czeremcha napisał(a):

> A ja si.e z kolei nie spotkałam z przepisem na placki bez jajek. Za to - smażąc
placki - mąki do nich nie dodaję.

Dodaję JEDNO jajko, łyżkę-dwie mąki, pieprz i pół cebuli startej razem z
ziemniakami. Od zawsze tak robiła placki moja mama. Cebula i pieprz muszą
być nawet kiedy placki mają być z cukrem i śmietaną czy borówkami z
gruszką, nie tylko po węgiersku czy na inny słony sposób. Bardzo lubię tę
grę smaków - słodycz plus cebula i pieprz w ziemnaiczanym cieście.
--
XL Wartością jest autentyczność wnętrza - warto być nawet chamem, ale
takim, żeby każdy szukał twego towarzystwa.
(by XL)