Data: 2005-07-06 18:23:22
Temat: Re: Podróże kulinarne
Od: "don Calogero Sedara" <c...@x...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Wladyslaw Los" <w...@o...pl> napisał w wiadomości
news:wlalos->
> Tafelspitz to nasz sztukamięs, robiony zwykle z pierwszej krzyżowoej, a
> "svickova" to znaczy "polędwica", powinna być to polędwica, a obecnie, w
> lepszych restauracjach jest to rzeczywiście polędwica. Co prawda
> podawanie polędwicy duszonej w sosie może się wydawać barbarzyństwem,
> ale dobrze zrobione jest to znakomite.
>
ten znowu czyta z książek
don Calogero Sedara
|