Re: Przerabiamy kopytka

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.nask.pl!news.nask.org.pl!newsfe
ed00.sul.t-online.de!newsfeed01.sul.t-online.de!t-online.de!newsout01.versatel.
de!news.versatel.de!not-for-mail
From: "I.P." <i...@g...de>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Przerabiamy kopytka
Date: Wed, 23 Nov 2005 12:57:30 +0100
Lines: 16
Message-ID: <dm1lfc$8d7$1@news01.versatel.de>
References: <4...@b...com>
NNTP-Posting-Host: i53875f48.versanet.de
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; format=flowed; charset="iso-8859-1"; reply-type=response
Content-Transfer-Encoding: 7bit
X-Trace: news01.versatel.de 1132747052 8615 83.135.95.72 (23 Nov 2005 11:57:32 GMT)
X-Complaints-To: a...@v...de
NNTP-Posting-Date: Wed, 23 Nov 2005 11:57:32 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.2180
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.2180
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:253454
Ukryj nagłówki

"Magdalena Bassett" <n...@b...com> schrieb im Newsbeitrag
news:4383A82D.6070607@bluemoonlavender.com...
> Kopytka, niby takie proste, zwykle danie, a jednak mozna je urozmaicic.
>
> Czy robicie kopytka tak samo, jak mama, babcia, itd, czy macie swoje nowe
> sposoby? Od czasu, gdy nauczylam sie robic gnocci (czyt, niokki - ciekawe, czy
> polskie slowo gnioty od tego pochodzi), to calkiem inaczej patrze sie na
> kopytka. W dzisiejszym wariancie polacze ciasto ptysiowe z ziemniakami, i po
> ugotowaniu podam z szalwia smazona w masle. Poprzednio dodawalam ubite
> bialko, i tez byly bardziej puszyste. A wy jak urozmaicacie kopytka?
>
> MB
Dodaje troche maki ziemniaczanej, przez co kopytka sa pulchniejsze.
Ilona