Re: Relacja na żywo - pieczenie mięsa w 80C [3]

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.rmf.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!new
sfeed.gazeta.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: "waldek" <x...@o...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Relacja na żywo - pieczenie mięsa w 80C [3]
Date: Sun, 29 Feb 2004 16:27:13 +0100
Organization: Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl
Lines: 14
Message-ID: <c1t0bf$gpg$1@inews.gazeta.pl>
References: <c1sl7k$4hm$1@inews.gazeta.pl>
NNTP-Posting-Host: dial-4433.wroclaw.dialog.net.pl
X-Trace: inews.gazeta.pl 1078068400 17200 62.87.146.81 (29 Feb 2004 15:26:40 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Sun, 29 Feb 2004 15:26:40 +0000 (UTC)
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1165
X-Priority: 3
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1158
X-User: xswedc
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:193492
Ukryj nagłówki

====
Minęła czwarta godzina pieczenia. Jakieś pół godziny temu mięso zaczęło
puszczać niewielkie ilości soku i nieco się skurczyło. Chwilę temu odciąłem
kawałek na spróbowanie. Jest już na tyle miękki, że spokojnie go zjadłem. W
normalnych warunkach (ok.200C) brakowałoby mu 10-15 min. Więc myślę, że
jeszcze z pół godziny mu trzeba.
W międzyczasie przygotowałem młodą, zasmażaną kapustę oraz mocny sos
czosnkowy. Mam też już ugotowane pyzy, które czekają na odsmażenie, gdy
mięso będzie gotowe.

waldek
====

poleć znajomemu wydrukuj

Zobacz także

Następne z tego wątku

Najnowsze wątki z tej grupy

Najnowsze wątki

29.02	Kot
29.02	Wladyslaw Los
29.02	waldek
29.02	Wladyslaw Los
29.02	ścierwo
29.02	waldek
29.02	waldek
29.02	ścierwo
29.02	ścierwo
29.02	Ewa (siostra Ani) N.
29.02	ścierwo
29.02	ścierwo
29.02	waldek
29.02	ścierwo
29.02	zytka