Osoba znana jako "zosia" <z...@m...pl> zapodała:
: > Czy robicie i jak twarog domowy?
:
: stawiam na zsiadłe 2 litry mleka z folii. jak się zsiądzie (ze 3 dni,
: zależy, czy jest ciepło), zagotowuję litr świeżego mleka (też z folii, nie
: uht) i wlewam do zsiadłego. odcedzam i już. wychodzi pyszny twaróg.
: z

I juz nie trzeba podgrzewac jednego i drugiego razem, tak? Mam wstawione na
zsiadle ok. 4 litrow, i czekam :-) A jak duzo sera wychodzi z Twoich
proporcji?

--
Pozdrawiam
Sylwia