K napisał(a):
>
> Jak w temacie, dobry przepis na wysmażone i soczyste udka z kurczaka?
>
Ja robie tak: nacieram kurczaka sola, chili, curry i rozmarynem. Potem
wkladam to do glebokiego naczynia, zalewam olejem i odstawiam na kilka
godzin do lodowki. Potem smaze na suchej i mocno rozgrzanej patelni.
pzdr
A.
P.S. Pozostale przyprawy mozna dobierac wg smaku.
A.
--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia