W dniu 2020-07-29 o 09:38, FEniks pisze:
>
> Inna sprawa to smak - chyba świeże są bardziej wyczuwalne w produkcie
> końcowymi, ten charakterystyczny drożdżowy posmak.
>

Ja nie wyczuwam żadnego charakterystycznego posmaku. Ale ja z dodatkiem
drożdży piekę wyłącznie chleby razowe. :) Bo do ciasta (takiego z
jabłkami) to dają proszek do pieczenia. I to są wszystkie moje wypieki. :D
A teraz już sobie przypomniałem, dlaczego wolę dodawać drożdże
świeże/mrożone: ufam, że dokładniej rozprowadzą się w masie, kiedy się
je wlewa.

--
- Akarm

Nie trawię chamstwa, nieuctwa, bydła wszelakiego